(Hybrid) Demi Chef

VERTEX Unggul sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Demi Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan menu, kualitas makanan, dan pelayanan yang memuaskan bagi tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengelola menu sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
• Mengawasi proses memasak dan penyajian makanan.
• Mengelola tim koki dan memastikan pelaksanaan standar operasional.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Koki Nasional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.
• Memiliki kemampuan memasak dengan menggunakan berbagai jenis peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait