Senior Kitchen Staff

PT Nusantara Prima · 📍 Dili, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
PT Nusantara Prima adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan masakan Indonesia yang autentik dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien dan profesional.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara berkala.,Membuat laporan performa dapur dan memberikan masukan kepada manajemen.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan manajerial.,Memiliki keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki keahlian dalam menggunakan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan Indonesia dengan autentik.Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan baku.Kemampuan dalam sanitasi dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan tim dapur.Kemampuan dalam membuat laporan performa dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait